Zapiekanki z pieczarkami
To NIE jest dietetyczny przepis ;) Nie brakuje w nim tłuszczu, ale są bardzo dobre. Przepis podpatrzyłam w Pytaniu na Śniadanie :)
Składniki:
Bagietkę polewamy olejem (nie żałujemy) i wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika do zrumienienia (ok. 10 minut). Pieczarki myjemy i kroimy w plastry. Dodajemy cebulę pokrojoną w cieniutkie plastry, obficie solimy i pieprzymy oraz ugniatamy ręką, by pieczarki lekko rozdrobnić. Gdy poczujecie na dłoniach wodę z pieczarek- dodajcie olej i wymieszajcie to wszystko raz jeszcze ze startym serem. Na opieczone bagietki wykładamy farsz i pieczemy jeszcze kilka minut, aż się ser roztopi. Podajemy z ketchupem :) Pyszne!
Składniki:
- bagietka (ja upiekłam sama)
- 200g pieczarek
- pół niedużej cebuli
- sól, pieprz
- olej rzepakowy
- ser żółty (około garści)
Bagietkę polewamy olejem (nie żałujemy) i wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika do zrumienienia (ok. 10 minut). Pieczarki myjemy i kroimy w plastry. Dodajemy cebulę pokrojoną w cieniutkie plastry, obficie solimy i pieprzymy oraz ugniatamy ręką, by pieczarki lekko rozdrobnić. Gdy poczujecie na dłoniach wodę z pieczarek- dodajcie olej i wymieszajcie to wszystko raz jeszcze ze startym serem. Na opieczone bagietki wykładamy farsz i pieczemy jeszcze kilka minut, aż się ser roztopi. Podajemy z ketchupem :) Pyszne!
Ah jak dobrze, że nie muszę martwić się o kalorie! Zapiekanki wyglądają cudownie, aż się głodna zrobiłam. :) Jeśli znajdziesz czas - zapraszam w moje skromne progi w odwiedziny. :)
OdpowiedzUsuńPS. Tym wpisem przypomniałaś mi o tym, jak lubię zapiekanki i zrobiłam je dziś po swojemu, dzięki! :)
OdpowiedzUsuńJuż wiem co będzie jutro na kolacje! Super zapiekanki :D podasz może przepis na bagietkę ?
OdpowiedzUsuńpolecam ten :) http://nienazarty.blog.pl/?p=670
OdpowiedzUsuńna zdrowie! :)
OdpowiedzUsuńWyglądają przesmacznie :) Narobiłam sobie chęci na takie jedzonko, chyba muszę dzisiaj uruchomić piekarnik :)
OdpowiedzUsuń