Zaproszenie do akcji kulinarnej i sałatka z kaszy kuskus i cieciorki

Założyłam na zmiksowani.pl swoją pierwszą akcję kulinarną pod tytułem "Sprawdzone menu na imprezy". Każdy z nas gości, rzadziej lub częściej, swoich bliskich i przyjaciół. Być może macie stałe imprezowe menu, ale warto je czasem odświeżyć i podać coś nowego :) Dlatego już nie mogę doczekać się wyników akcji, które na pewno zainspirują mnie do serwowania moim gościom nowych, lepszych dań :)

Akcja rusza 9 października 2012 i trwa do 31 października br. Aby wziąć udział do każdego przepisu należy dodać baner. Jego kod możecie skopiować na dole tego wpisu. Serdecznie zapraszam!

Na rozgrzewkę podaję przepis na pyszną i lekką sałatkę z kaszy kuskus i cieciorki.

Składniki:

  • kasza kuskus

  • świeży ogórek

  • pół puszki (lub puszka, dla tych co bardzo lubią cieciorkę) cieciorki odsączonej z zalewy

  • garść zielonych oliwek

  • kilka rzodkiewek, które można zastąpić papryką

  • 2 pomidory


Sos:

  • oliwa

  • bazylia, oregano

  • pieprz

  • sól

  • ocet balsamiczny


Kaszę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Ogórka myjemy i nie obieramy ze skórki. Umyte warzywa kroimy w kostkę i dodajemy wraz z cieciorką do kaszy. Sos przyrządzamy z podanych składników doprawiając go do smaku. Jeśli jest za mało kwaśny dodajemy octu, jeśli odwrotnie to dodajemy oliwy :) Mieszamy wszystko i odstawiamy na godzinkę, by smaki się przegryzły. Voila! Smacznego :)

Sałatka z kaszy kuskus i cieciorki

 

Zapraszam wszystkich do udziału w akcji! W konkursie zostały przewidziane nagrody :)







Sprawdzone menu na imprezy!

Komentarze

Popularne posty