Omlet z kurkami i pomidorami

Uuuuwielbiaaaam kurki! Po prostu uwielbiam :) Zwłaszcza w śmietanowym sosie i polędwiczkami :) Ale dziś propozycja na pyszne i lekkie śniadanie- omlet z kurkami i świeżymi pomidorami.

Składniki:

  • 2 jajka

  • sol, pieprz

  • pół średniej cebuli pokrojonej w kostkę

  • garść umytych i czyszczonych kurek

  • łyżka masła

  • szczypiorek do dekoracji

  • pół pomidora pokrojonego w kostkę


Masło roztapiamy na patelni i szklimy na niej cebulę i pokrojone kurki przez około 10 minut. Na nie wylewamy rozkłócone z solą jajka i zmniejszamy ogień, przykrywamy. Omlet jest gotowy po 2-3 minutach. Wykładamy na talerz i posypujemy pokrojonym pomidorem oraz szczypiorkiem :) Pyszne!

omlet z kurkami

Komentarze

  1. Mmmmmm. Też uwielbiam kurki.
    No zobacz a ja myślałem zawsze, że omlet to jakiś skomplikowany jest a tu proszę jajka na patelnię i już.
    Muszę wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Też uwielbiam kurki! Mrożę zawsze mnóstwo na zimie!

    U mnie krem z kurek - zapraszam :)
    http://ewakuchennie.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. ~kuchareczek ci ja2 grudnia 2013 15:11

    BŁAGAM ;nie kroić kurek [pieprznik jadalny lub lejkowce dente]
    kurki sie 'drze ' wzdłuż blaszek .naprawdę polecam i smak i wygląd i... ZOBACZYCIE SAMI [pieprz ,sól ,zeszklona na maśle* cebula ]
    * masło klarowane wprost z Mlekovity zupełnie jak GEE

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty