Domowy serek homogenizowany w 3 minuty

Jestem dzisiaj w kulinarnym szoku :) Przyrządzenie domowego serka homogenizowanego jest banalnie proste, a efekt przypomniał mi smaki dzieciństwa :) Taki serek nie zawiera syropu glukozowo- fruktozowego, barwników, konserwantów, ani żadnych innych niepotrzebnych rzeczy.  Jeśli lubicie lub Wasze dzieci przepadają za kupnymi serkami to przyrządźcie koniecznie taki w domu dodając wanilii, suszonych lub świeżych owoców :) Pyyycha!

Składniki na 3-4 porcje:

• 275g twarogu półtłustego


• 200g jogurtu naturalnego


• około 2-3 łyżek cukru


• opcjonalnie: pół laski wanilii, suszone morele, suszone śliwki, truskawki, banan itd.

Twaróg kruszymy do wysokiego naczynia, dodajemy cukier i jogurt i miksujemy blenderem na gładką masę. Do gotowej masy dodajemy ziarenka z rozciętej wanilii i/lub owoce i mieszamy :) Gotowe! Smacznego :)

Widziałam na innych blogach, że z takich serków można tez przyrządzać serniki na zimno.