Pyszny krem pomidorowy nie tylko dla dzieci

Dedykuję ją przede wszystkim dzieciom, ale i nam BAAARDZO smakuje :) Tak więc jest to pyszny krem pomidorowy dla całej rodziny :)

Składniki na 1 maluszka, który lubi pomidory ;)

  • około 2 szklanek wody (może być rosół, bulion warzywny)

  • 1 średniej wielkości marchewka

  • 1/2 małej cebuli

  • 2-3 różyczki kalafiora

  • 1 ziemniak

  • 3 nieduże pomidory z własnej lub zaprzyjaźnionej uprawy :)

  • szczypta bazylii


Warzywa myjemy, marchew i ziemniaka kroimy w kostkę gotujemy w wodzie do miękkości na małym ogniu pod przykryciem. W tym czasie na pomidorach nacinamy nożem krzyżyk w miejscu, skąd wyrastał kwiatek ;)  i zalewamy wrzątkiem. Zostawiamy pod przykryciem na 5 minut. Po tym czasie zdejmujemy skórkę, kroimy na ćwiartki, wycinamy twardą część i wrzucamy do MIĘKKICH warzyw (inaczej się nie ugotują). Gotujemy razem jeszcze 10 minut, przyprawiamy bazylią i miksujemy. Ja do takiego kremu jeszcze wrzucam makaron literki, zagotowuję, przykrywam i zostawiam na 10 minut. Makaron elegancko sobie dochodzi i zupa jest bardziej sycąca :) Pyszna! Mój Syn potrafi zjeść 1,5 szklanki na raz ;)

krem z pomidorów dla dziecka

Pragnę podkreślić, że szanuję styl wychowywania innych rodziców. Jeśli uważasz, że za wcześnie na któryś z powyższych produktów- nie podawaj tego swojemu dziecku. Nie podawaj również wtedy, jeśli nie przetestowałaś ich oddzielnie pod względem przyswajania przez organizm dziecka (alergie).

 

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty