Smoothie bowl, czyli owsianka w lepszej wersji

No to jest w końcu owsianka, jaka mi naprawdę smakuje! Bez mleka i wciskania w siebie na siłę, "bo zdrowe". A już niedługo będą borówki, czereśnie, porzeczki, własne truskawki to dopiero będzie można zaszaleć!

Składniki na 2 duże porcje:

• około 200g płatków wielozbożowych lub owsianych (ilość odpowiednia do konsystencji jaką lubicie, ja wolę gęstsze)
• około 200g wrzątku
• około 400-500g obranej pomarańczy
• 1-2 łyżki erytrytolu lub innego słodziku
• dodatki: kiwi, banan, nasiona chia/siemię lniane, prażone orzechy lub ziarna, rodzynki, wiórki kokosowe, borówki itd.

Wykonanie:

1. Płatki zalać wodą (ja to robię od razu w Thermomixie). Zostawić na 5-10 minut do napęcznienia.

2. Dodać pomarańczę i słodzik. Zmiksować na gładko (Thermomix 1 min/obroty 10). Jeśli jest za rzadkie dodać jeszcze płatków, zostawić, zmiksować ponownie. Jeśli za gęste dodać jeszcze jedną małą pomarańczę.

3. Wylać do misek i udekorować dodatkami jak tylko chcecie. W wersji dla dzieci można robić buźki, ogródki itd. Smacznego!