Wegańskie lody bananowo-orzechowe

Trochę oszukuję, że wegańskie, bo w mojej wersji zawierają miód, ale weganie mogą go zastąpić ksylitolem, erytrytolem czy po prostu cukrem pudrem (w takiej formie lepiej się rozpuści).
Bardzo dziękuję Monice, mojej wspaniałej Koleżance, za tą inspirację. Lody są po prostu boskie! Jak to powiedział mój powściągliwy Mąż "zadziwiająco dobre te lody" ;) Możecie więc domyślać się, że są naprawdę przepyszne :) Wyrywaliśmy sobie tą miskę z rąk :D Jednym słowem- polecam!

Składniki:

  • 2-3 dojrzałe banany połamane na kawałki (przy blenderach o mniejszej mocy, niż Thermomix, lepiej pokroić banany w plastry i robić mniejszymi porcjami)
  • kopiasta łyżka domowego masła orzechowego
  • łyżeczka miodu
Wykonanie:
  1. Wszystkie składniki do naczynia miksującego i miksujemy, aż konsystencja będzie gładka i kremowa (Thermomix 7-15 sekund/obroty 7). Gotowe!

Komentarze

Popularne posty